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Propuestas creativas para el mejoramiento del servicio en M&S food and drink / Fidel Alberto Castillo González; Kener Blanco Sanmartín; Isaac Daniel Miranda Sará; Directoras: Jessica María Castillo Loaiza; Ibeth Barrios Puello.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2024.Descripción: 42 hojasTema(s): Clasificación CDD:
  • ADE 2024 C352
Recursos en línea: Resumen: "El proyecto se centra en M&S FOOD AND DRINK, buscando abordar las cambiantes necesidades del mercado y las demandas de los clientes para mejorar continuamente su servicio y mantener su competitividad. Se llev a cabo una investigación exhaustiva, que incluyó el análisis de líderes del mercado y la recolección de opiniones tanto de clientes como de empleados. Este enfoque integral permitió identificar áreas críticas de mejoría, tales como la velocidad de atención, la calidad del servicio al cliente y la diversidad de productos ofrecidos. Además, se adaptaron estrategias innovadoras implementadas por otros restaurantes líderes, como experiencias personalizadas y opciones de autoservicio digital, para su aplicación en M&S FOOD AND DRINK"
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Trabajos de grado Miguel Henríquez Castañeda Trabajo de grado Trabajos de grado ADE 2024 C352 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 025352

Trabajo de grado (Administración de Empresas). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias contables y administrativas. Administración de Empresas, 2024.

"El proyecto se centra en M&S FOOD AND DRINK, buscando abordar las cambiantes necesidades del mercado y las demandas de los clientes para mejorar continuamente su servicio y mantener su competitividad. Se llev a cabo una investigación exhaustiva, que incluyó el análisis de líderes del mercado y la recolección de opiniones tanto de clientes como de empleados. Este enfoque integral permitió identificar áreas críticas de mejoría, tales como la velocidad de atención, la calidad del servicio al cliente y la diversidad de productos ofrecidos. Además, se adaptaron estrategias innovadoras implementadas por otros restaurantes líderes, como experiencias personalizadas y opciones de autoservicio digital, para su aplicación en M&S FOOD AND DRINK"

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