Imagen de OpenLibrary

Implementación de sistema de gestión de venta e inventario con reconocimiento de producto en restaurante Rico Mondongo / Franklin Asis Martínez Delgado; Henry James Mendoza Zepeda; Santiago Andres Garcia Acevedo; Director: Jorge Manuel Barrios Sanchez.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2025.Descripción: 41 hojasTema(s): Clasificación CDD:
  • TSI 2025 M385
Recursos en línea: Resumen: "En la actualidad, la gestión eficiente de los restaurantes se ha convertido en un factor determinante para su éxito y sostenibilidad en un mercado altamente competitivo. El crecimiento continuo del sector gastronómico ha traído consigo mayores exigencias por parte de los clientes, así como desafíos operativos cada vez más complejos. Entre estos desafíos destacan la necesidad de ofrecer un servicio rápido, mantener un control preciso del inventario y minimizar los errores en los procesos de venta y despacho. Los sistemas de gestión tradicionales, ya sean manuales o con funcionalidades limitadas, suelen presentar deficiencias significativas. Estas incluyen demoras en el registro de pedidos, discrepancias entre el inventario físico y el registrado, y una experiencia del cliente poco eficiente. Todo esto repercute negativamente en la productividad del personal, la toma de decisiones gerenciales y la rentabilidad general del establecimiento. "
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Imagen de cubierta Tipo de ítem Biblioteca actual Biblioteca de origen Colección Ubicación en estantería Signatura topográfica Materiales especificados Info Vol URL Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems Prioridad de la cola de reserva de ejemplar Reservas para cursos
Trabajos de grado Miguel Henríquez Castañeda Trabajo de grado Trabajos de grado TSI 2025 M385 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 025599

Trabajo de grado (Tecnologo en sistemas de información y software). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de ingenieria de sistema. Tecnologia en sistema de información y software, 2025.

"En la actualidad, la gestión eficiente de los restaurantes se ha convertido en un factor determinante para su éxito y sostenibilidad en un mercado altamente competitivo. El crecimiento continuo del sector gastronómico ha traído consigo mayores exigencias por parte de los clientes, así como desafíos operativos cada vez más complejos. Entre estos desafíos destacan la necesidad de ofrecer un servicio rápido, mantener un control preciso del inventario y minimizar los errores en los procesos de venta y despacho. Los sistemas de gestión tradicionales, ya sean manuales o con funcionalidades limitadas, suelen presentar deficiencias significativas. Estas incluyen demoras en el registro de pedidos, discrepancias entre el inventario físico y el registrado, y una experiencia del cliente poco eficiente. Todo esto repercute negativamente en la productividad del personal, la toma de decisiones gerenciales y la rentabilidad general del establecimiento. "

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.