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Evaluación de las condiciones higienico-sanitarias del queso criollo expendido por distribuidores mayoristas en el Mercado de Bazurto de la ciudad de Cartagena durante el mes de octubre de 2005 / Angie Rosalba Medina Marimon, Sandy Patricia Pantoja Parra ; asesor, Ervin Damir Caro Polo.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2005.Descripción: 49 hTipo de contenido:
Tipo de medio:
  • sin mediacion
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • BAC 2005 M491
Recursos en línea: Nota de disertación: Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.
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Trabajos de grado Miguel Henríquez Emiliani Trabajo de grado Trabajos de grado BAC 2005 M491 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 019751

Incluye anexos.

Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.

Incluye bibliografia.

Bacteriologia

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