Bioquímica humana : textos y atlas / Jan Koolman; Klaus-Heinrich Rohm
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: España : Médica Panamericana, 2011Edición: 4 edición revisada y ampliadaDescripción: 529 páginas : tablas, ilustraciones ; 19 centímetrosISBN: - 9788498352153
- 572 K82
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Título original: Taschenatlas biochemie des menschen
Incluye prefacio e índice
1. Fundamentos -- Química -- Fisicoquímica -- 2. Azúcares -- Hidratos de carbono -- Lípidos -- Aminoácidos -- Péptidos y proteínas -- Nucleótidos y ácidos nucleares -- 3. Metabolismo --Enzimas -- Rutas metabólicas -- Metabolismo energético --Metabolismo de carbohidratos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de las proteínas -- Metabolismo de los nucleótidos -- Metabolismo de las porfirinas -- 4. Orgánulos celulares -- Fundamentos -- Citoesqueleto -- Núcleo celular --Mitocondrias -- Membranas -- Retículo endoplasmático (RE) y aparato de Golgi -- Lisosomas -- Peroxisomas -- 5. Genética molecular -- Generalidades -- Genoma -- Código genético --Tecnología genética -- 6. Tejidos y órganos -- Sistema digestivo -- Sangre -- Sistema inmunitario -- Hígado -- Tejido adiposo --Riñón -- Músculo -- Tejido conjuntivo -- Cerebro y órganos de los sentidos -- 7. Nutrición -- Nutrientes -- Vitaminas -- 8. Señalización Biológica -- Transducción de señales -- Sistemas hormonales -- Sustancias señal lipófilas -- Sustancias señal -- hidrófilas -- 9. Crecimiento y desarrollo -- Proliferación celular.
La bioquímica es una disciplina dinámica y en rápido crecimiento. fundamental para comprender los procesos fisiológicos y fisiopatológicos de los seres vivos. A partir de esta premisa, la cuarta edición actualizada, presenta un panorama general de esta ciencia en forma gráfica, con el énfasis puesto en la bioquímica del ser humano.
AREA PROFESIONAL
Programa de Enfermería_27
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