000 01646nam a2200253 4500
005 20250329165417.0
007 ta
008 180709s2023 000 0 eng d
040 _aCO-CtgCURN
_bspa
_ccoctgcurn
082 0 _aBAC 2023
_bG633
100 1 _aGomez Ayola, Jeiner de Jesus.
245 1 0 _aCalidad microbiológica de camarones crudos congelados obtenidos en puntos de distribución ubicados en el mercado de Bazurto de la ciudad de Cartagena /
_cJeiner de Jesus Gomez Ayola; Camilo Andrés Navarro Ospino; director: Marlon Gustavo Munera Gomez.
260 _c2023.
260 1 _aCartagena de Indias : :
_bCorporación Universitaria Rafael Nuñez,,
_c2023.
300 _a33 hojas.
504 _aTrabajo de grado (Bacteriologia). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la salud. Bacteriologia, 2023.
520 _a"Esta investigación se llevó a cabo con el propósito de determinar la calidad microbiológica de los camarones crudos que se encuentran a la venta en el mercado de Bazurto, una zona de gran relevancia en la ciudad de Cartagena de Indias. La elección de este tema surge de una serie de factores clave que merecen ser considerados."
650 1 4 _aBacteriologia
_vTesis y disertaciones academicas.
700 1 _aNavarro Ospino, Camilo Andrés.
700 1 _aMunera Gómez, Marlon Gustavo,
_edirector.
856 _uhttps://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EeqlxNKNOlpJprPA_-5Q8u0Bt8SPV6SvsCi90Rcenf2TiQ?e=piAZcU
_zClick aqui para ver el recurso en texto completo
942 _2ddc
_cTG
_hBAC 2023
_iG633
999 _c3095
_d3095