000			02175nam a2200253 4500
005			20250329165412.0
008			180403s2024 000 0 eng d
040			_aCO-CtgCURN _bspa _ccoctgcurn
082	0		_aADE 2024 _bC352
100	1		_aCastillo González, Fidel Alberto.
245	1	0	_aPropuestas creativas para el mejoramiento del servicio en M&S food and drink / _cFidel Alberto Castillo González; Kener Blanco Sanmartín; Isaac Daniel Miranda Sará; Directoras: Jessica María Castillo Loaiza; Ibeth Barrios Puello.
260			_aCartagena de Indias : _bCorporación Universitaria Rafael Nuñez, _c2024.
300			_a42 hojas.
504			_aTrabajo de grado (Administración de Empresas). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias contables y administrativas. Administración de Empresas, 2024.
520			_a"El proyecto se centra en M&S FOOD AND DRINK, buscando abordar las cambiantes necesidades del mercado y las demandas de los clientes para mejorar continuamente su servicio y mantener su competitividad. Se llev a cabo una investigación exhaustiva, que incluyó el análisis de líderes del mercado y la recolección de opiniones tanto de clientes como de empleados. Este enfoque integral permitió identificar áreas críticas de mejoría, tales como la velocidad de atención, la calidad del servicio al cliente y la diversidad de productos ofrecidos. Además, se adaptaron estrategias innovadoras implementadas por otros restaurantes líderes, como experiencias personalizadas y opciones de autoservicio digital, para su aplicación en M&S FOOD AND DRINK"
650		0	_aAdministración de empresas _vTesis y disertaciones academicas.
700	1		_aBlanco Sanmartín. Kener.
700	1		_aMiranda Sará, Isaac Daniel.
700	1		_aCastillo Loaiza, Jessica María, _edirectora.
700	1		_aBarrios Puello, Ibeth, _edirectora.
856			_uhttps://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EXoDSE685MlBnWBe2ekV31wBZQoBitf9DgGK7eMAWOHOlw?e=V0wGIU _zClick aqui para ver el recurso en texto completo
942			_2ddc _aMHC _bMHC _cTG _hADE 2024 _iC352
999			_c2823 _d2823