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082	0		_a612.39 _bT776
245	0	0	_aTratado de nutrición : _bnutrición humana en el estado de salud / _cdirector Angel Gil Hernández, coordinadores José Maldonado Lozano, Emiliol Martínez de Victoria Muñoz.
250			_a2a. ed.
260			_aMadrid : _bEditorial Medica Panamericana, _c2010.
300			_aV. 3.
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338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
505	8		_aHabitos alimentarios y salud.--Ingestas dieteticas del referencia, objetivos nutricionales y guias.--Valoracion del estado nutricional en el adulto y en el niño.--Análisis de la composicion corporal.--Nutricion durante la gestacion y la lactancia.--Regulacion del crecimiento, la diferenciacion y el desarrollo.--Nutricion del recien nacido de bajo peso.--Nutricion del lactante.--Nutricion del niño de 1-3 años, preescolar y escolar.--Nutricion en la adolescencia.--Nutricion en la adolescencia.--Nutricion y prevencion de enfermedad.--Nutricion en el adulto.--Nutricion y envejecimiento.--Nutricion en la actividad fisica y deportiva.--Restauracion colectiva social y hospitalaria.--Nutricion, cocina y gastronomia.--Nutricion y salud publica.--Epidemiología nutricional.--Informatica nutricional y sistemas de informacion y documentacion en nutricion.--Errores, mitos y realidades en la alimentacion
650	1	4	_aNutricion.
700	1		_aMaldonado Lozano, José.
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