| 000 | 01280nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0000016363 | ||
| 003 | CO-CtgCURN | ||
| 005 | 20250329164826.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 160627s1990 000 0 eng d | ||
| 020 | _a9682438713 | ||
| 040 |
_aCO-CtgCURN _bspa _ccoctgcurn |
||
| 082 | 0 |
_a658.15937 _bT67a |
|
| 100 | 1 | _aTorre, Francisco de la. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAdministración hotelera : _bprimer curso division cuartos / _cFrancisco de la Torre. |
| 260 |
_aMexico : _bTrillas, _c1990. |
||
| 300 | _a149 p. | ||
| 336 | _2rdacontent | ||
| 337 |
_2rdamedia _asin mediacion _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 500 | _aIncluye ejercicios al final de cada capitulo. | ||
| 505 | 8 | _aAntecedentes de la industria hotelera.--La industria hotelera.--Establecimientos de alojamiento.--Departamento de recepcion.--El conmutador.--Departamento de ama de llaves.--Departamento de ingenieria.--Departamento de mantenimiento y redecoracion.--Departamento de ventas.--Departamento de alimentos y bebidas.--Departamento de contabilidad.--Departamento de personal.--Departamento de seguridad | |
| 650 | 1 | 4 | _aAdministración hotelera. |
| 908 | _a160627 | ||
| 942 |
_cBK _h658.15937 _iT67a _2ddc |
||
| 999 |
_c1620 _d1620 |
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