TY - BOOK AU - White,Paul B. AU - Beckley,Helen TI - Recepcion hotelera T2 - Colección enciclopedia de hoteleria y turismo SN - 9682604311 U1 - R658.15937 PY - 1984/// CY - Mexico : PB - Compañia Editorial Continental, KW - Campos turistas, hoteles N1 - Incluye indice; Naturaleza y estructura de la industria hotelera.--El recepcionista de hotel.--El huesped de hotel.--Leyes.--Tecnicas de recepcion.--Oficinas centrales.--Reservaciones centralizadas.--Agencias de viajes y tours.--Preparacion y servicio de alimentos y bebidas.--El departamento de ama de llaves.--Emergencia en caso de incendio ER -