TY  - BOOK
AU  - Martínez Delgado,Franklin Asis
AU  - Mendoza Zepeda,Henry James
AU  - García Acevedo,Santiago Andrés
AU  - Barrios Sanchez,Jorge Manuel
TI  - Implementación de sistema de gestión de venta e inventario con reconocimiento de producto en restaurante Rico Mondongo
U1  - TSI 2025 
PY  - 2025///
CY  - Cartagena de Indias
PB  - Corporación Universitaria Rafael Nuñez
KW  - Sistemas de información y software
KW  - Tesis y disertaciones academicas
N1  - Trabajo de grado  (Tecnologo en sistemas de información y software). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de ingenieria de sistema. Tecnologia en sistema de información y software, 2025
N2  - "En la actualidad, la gestión eficiente de los restaurantes se ha convertido en un factor determinante para su éxito y sostenibilidad en un mercado altamente competitivo. El crecimiento continuo del sector gastronómico ha traído consigo mayores exigencias por parte de los clientes, así como desafíos operativos cada vez más complejos. Entre estos desafíos destacan la necesidad de ofrecer un servicio rápido, mantener un control preciso del inventario y minimizar los errores en los procesos de venta y despacho. Los sistemas de gestión tradicionales, ya sean manuales o con funcionalidades limitadas, suelen presentar deficiencias significativas. Estas incluyen demoras en el registro de pedidos, discrepancias entre el inventario físico y el registrado, y una experiencia del cliente poco eficiente. Todo esto repercute negativamente en la productividad del personal, la toma de decisiones gerenciales y la rentabilidad general del establecimiento. "
UR  - https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/ESMLJ-KgIhdFrlUU1O12iq4BqGfc9ZbzrxXlXQujHgPWEw?e=ZtHZ0j
UR  - https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EWJ5ADFHNeFGgWI4D4M8OnIBFVTSdSSBtrekNtMfqHEdVg?e=DSre7V
UR  - https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EWxiRHekYlRHthRqz7tqwXgBuONcHkVprwEu7rdNruT9jQ?e=opZCGa
ER  -