Martínez Delgado, Franklin Asis. creator Mendoza Zepeda, Henry James. García Acevedo, Santiago Andrés. Barrios Sanchez, Jorge Manuel asesor. text Cartagena de Indias Corporación Universitaria Rafael Nuñez 2025 monographic eng

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41 hojas. "En la actualidad, la gestión eficiente de los restaurantes se ha convertido en un factor determinante para su éxito y sostenibilidad en un mercado altamente competitivo. El crecimiento continuo del sector gastronómico ha traído consigo mayores exigencias por parte de los clientes, así como desafíos operativos cada vez más complejos. Entre estos desafíos destacan la necesidad de ofrecer un servicio rápido, mantener un control preciso del inventario y minimizar los errores en los procesos de venta y despacho. Los sistemas de gestión tradicionales, ya sean manuales o con funcionalidades limitadas, suelen presentar deficiencias significativas. Estas incluyen demoras en el registro de pedidos, discrepancias entre el inventario físico y el registrado, y una experiencia del cliente poco eficiente. Todo esto repercute negativamente en la productividad del personal, la toma de decisiones gerenciales y la rentabilidad general del establecimiento. " Franklin Asis Martínez Delgado; Henry James Mendoza Zepeda; Santiago Andres Garcia Acevedo; Director: Jorge Manuel Barrios Sanchez. Trabajo de grado (Tecnologo en sistemas de información y software). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de ingenieria de sistema. Tecnologia en sistema de información y software, 2025. Sistemas de información y software Tesis y disertaciones academicas TSI 2025 M385 https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/ESMLJ-KgIhdFrlUU1O12iq4BqGfc9ZbzrxXlXQujHgPWEw?e=ZtHZ0j https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EWJ5ADFHNeFGgWI4D4M8OnIBFVTSdSSBtrekNtMfqHEdVg?e=DSre7V https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EWxiRHekYlRHthRqz7tqwXgBuONcHkVprwEu7rdNruT9jQ?e=opZCGa https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/ESMLJ-KgIhdFrlUU1O12iq4BqGfc9ZbzrxXlXQujHgPWEw?e=ZtHZ0j https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EWJ5ADFHNeFGgWI4D4M8OnIBFVTSdSSBtrekNtMfqHEdVg?e=DSre7V https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EWxiRHekYlRHthRqz7tqwXgBuONcHkVprwEu7rdNruT9jQ?e=opZCGa MHC MHC CO-CtgCURN 170718 20260701203229.0 spa