TY  - BOOK
AU  - Ramírez Cavassa,Cesar
TI  - Hoteles, gerencia, seguridad y mantenimiento
SN  - 9682435285
U1  - 658.15937 
PY  - 1990///
CY  - Mexico
PB  - Trillas
KW  - Administración hotelera
N1  - Bibliografia (p. 397-398); La hoteleria como sistema organizado.--La funcion hotelera.--La Administración y el sistema hotelero.--Sistema de seguridad en la Administración hotelera.--Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros.--Medidas de seguridad aplicadas a la Administración hotelera.--El sistema de mantenimiento en la administacion hotelera.--Disposiciones de mantenimiento en la organizacion hotelera.--Rentabilidad la seguridad y mantenimiento hoteleros
ER  -