TY  - BOOK
AU  - Ortega Perez,Rocio
AU  - Rocha,Yesenia
AU  - Zuñiga,Katherine
AU  - Caro Polo,Ervin
AU  - Contreras de La Rosa,Ellin
TI  - Implementación del sistema H.A.C.C.P. (Analisis de Riesgos y Puntos Criticos de Control) en ventas callejeras de cocteles de camaron expendidos en la avenida Venezuela del centro de la ciudad de Cartagena, durante el primer trimestre de 2005
U1  - BAC 2005 
PY  - 2005///
CY  - Cartagena de Indias
PB  - Corporacion Universitaria Rafael Nuñez
KW  - Bacteriologia
KW  - Tesis y disertaciones academicas
N1  - Incluye anexos; Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporacion Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005; Incluye bibliografia
UR  - https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/Efbb6PndXqFNlTbDUOAt6QgBjy7-4t2xGVLqP3EIBWiL3g?e=hSmzwj
ER  -