García Camelo, Yuleydis. <br/><br/>
Condiciones higienico - sanitarias en que se elabora y comercializa el jugo de zapote en el muelle de Los Pegasos de la ciudad de Cartagena de Indias / 
Yuleydis García Camelo, Mayled Morales Contreras, Nidia Sarkar Roa ; asesor, Luis Fernando Morris. 
 - Cartagena de Indias :  Corporación Universitaria Rafael Nuñez,  2003. 
 - 58 h. 
<br/><br/> Incluye anexos. 
<br/><br/>Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2003. 
<br/><br/>Incluye bibliografia. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bacteriologia--Tesis y disertaciones academicas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>BAC 2003  / G216