Berrocal Hernández, Carmen Melissa. creator López Lora, Camila Andrea. Puello Martínez, Andrea Carolina. Romero Iriarte, Viviana Carolina. Yances Cordoba, Lorenzo director. Barrios Puello, Ibeth director. Castillo Loaiza, Jessica director. text Cartagena de Indias Corporación Universitaria Rafael Nuñez 2023 monographic eng

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53 hojas. "El presente trabajo de grado es un proyecto investigativo, en el cual se lleva a cabo una minuciosa indagación y análisis de cuáles son los procesos técnicos y tecnológicos competitivos que se requieren para el diseño, creación y desarrollo de una pastelería y repostería online, que sirva como alternativa estratégica de emprendimiento y que contribuya a la generación de unidades productivas, para elevar la competitividad profesional ocupacional con responsabilidad social, logrando definir una guía práctica que está al alcance de cualquier persona y pueda ser ejecutada y tenida en cuenta al momento de iniciar su negocio online de pastelería y repostería; por tanto, se hace identificación de problemáticas relacionadas con la situación actual, lo que permite conocer la necesidad de aplicar las herramientas tecnologías en las organizaciones de hoy, para estar a la vanguardia de lo que piden los mercados actuales. Para llevar a cabo esto, se hace necesario la recolección de todo tipo de información veraz, para con esto tener los argumentos y las bases teóricas apropiadas para dar respuesta a cada uno de los interrogantes que se plantean en esta investigación." Carmen Melissa Berrocal Hernández; Camila Andrea López Lora; Andrea Carolina Puello Martínez; Viviana Carolina Romero Iriarte; directores: Lorenzo Yances Cordoba; Ibeth Barrios Puello; Jessica Castillo Loaiza. Trabajo de grado (Administración de Empresas). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias contables y administrativas. Administración de Empresas, 2023. Administración de empresas Tesis y disertaciones academicas ADE 2023 B533 https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EeXBEefVFBtCnjOrgVXDZFkBkQrxNXyw-_Z7wQfmtBZ6PA?e=DgeQ9E https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EeXBEefVFBtCnjOrgVXDZFkBkQrxNXyw-_Z7wQfmtBZ6PA?e=DgeQ9E MHC MHC CO-CtgCURN 180403 20260701202006.0 spa