Murray, Robert k. autor Bender, David A. autor Botham, Kathleen M. autora Kennelly, Peter J. autor Rodwell, Victor W. autor Weil, P. Anthony autor Rivera Muñoz, Bernardo traducción text xx China McGraw-Hill 2012 29 edición monographic und

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816 páginas : ilustraciones, tablas ; 29 centímetros. Sección I. Estructuras y funciones de proteínas y enzimas -- Aminoácidos y péptidos -- Proteínas: determinación de la estructura primaria -- Proteínas: órdenes de estructura superiores -- Proteínas: mioglobina y hemoglobina -- Enzimas: mecanismo de acción -- Enzimas: cinetica -- Enzimas regulación de actividades -- Bioinformática y biología computacional -- Sección II. Bioenergética y el metabolismo de carbohidratos y lípidos -- Bioenergética: la función del ATP -- Oxidación biológica -- La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa -- Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico -- Lípidos de importancia fisiológica -- Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos -- El ciclo del ácido cítrico,. el catabolismo de la acetil-CoA -- Glucólisis y la oxidación de piruvato -- Metabolismo del glucógeno -- Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre -- La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas -- Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis -- Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides -- Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos -- Transporte y almacenamiento de lípidos -- Síntesis, transporte y excreción de colesterol -- Sección III. Metabolismo de proteínas y aminoácidos -- Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional -- Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos -- Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos -- Conversión de aminoácidos en productos especializados -- Porfirinas y pigmentos biliares -- Sección IV. Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales -- Nucleótidos -- Metabolismo de nucleótidos purina y pirimidina -- estructura y función de la ácido nucleico -- Organización, replicación y reparación del DNA -- Síntesis, procesamiento y modificación del RNA -- Síntesis de proteína y el código genético -- Regulación de la expresión de gen -- Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica -- Sección V. Bioquímica de la combinación extracelular e intracelular -- Membranas: estructura y función -- La diversidad del sistema endocrino -- Acción hormonal y transducción de señal -- Sección VI. Temas especiales -- Nutricion, digestion y absorcion -- Micronutrientes: vitaminas y minerales -- Radicales libres nutrientes antioxidantes -- Tráfico y distribución intracelulares de proteínas -- Glucoproteínas -- La matriz extracelular -- Músculo y citoesqueleto -- Proteínas plasmáticas e inmunología -- Hemostasia y trombosis -- Eritrocitos y leucocitos -- Metabolismo de xenobióticos -- La bioquímica del envejecimiento -- Cáncer: una perspectiva general -- Bioquímica clínica -- Historia de caso bioquímicas. AREA PROFESIONAL general Robert k. Murray [y otros cinco, etc...]; traducción., Bernardo Rivera Muñoz Título original : Harper's illustrated biochemistry Incluye prefacio e índices Incluye referencias bibliográficas Bioquímica 572 H294 9786071509147 MHCBRQ MHCBRQ MHCBRQ MHCBRQ CO-CtgCURN 190724 20260701200640.0 spa