TY - BOOK AU - Leveau,J.-Y.,coord TI - Microbiología industrial: los microorganismos de interes industrial SN - 8420009202 U1 - 660.62 PY - 2000/// CY - Madrid PB - Acribia KW - Microbiología industrial N1 - Las levaduras.--Los mohos.--Las bacterias lacticas.--Bifidobacterium.--Las corinebacterias.--Los actinomicetos.--Las bacterias disolventogenas del genero clostridium.--Zymomonas ER -