Microbiología industrial :  los microorganismos de interes industrial / 
J.-Y. Leveau y M. Bouix, coordinadores, traducción de Francisco Javier Carballo García. 
 - Madrid :  Acribia,  2000. 
 - 595 p. 
<br/><br/>Las levaduras.--Los mohos.--Las bacterias lacticas.--Bifidobacterium.--Las corinebacterias.--Los actinomicetos.--Las bacterias disolventogenas del genero clostridium.--Zymomonas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420009202 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microbiología industrial.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.62  / M583