Roberts, Paul <br/><br/>
El hambre que viene :  la crisis alimentaria y sus consecuencias / 
Paul Roberts; traducción., Gotzone Pérez 
 - 1 edición 
 - Barcelona, España :  Ediciones B,  2009 
 - 620 páginas ;  24 centímetros 
 - No Ficción. Crónica .
<br/><br/> Título original : The end of food  Incluye prólogo, epílogo e índice  
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas (p. 577-580) 
<br/><br/>Pte. I. -- 1. Sedientos de progreso -- 2. Que fácil resulta todo hoy en día -- 3. Dos por el precio de uno -- 4. Inclinar la balanza a su favor -- Pte. II. -- 5. Comer para ganar fuerzas -- 6. El fin del hambre -- 7. Somos lo que comemos -- 8. A largo plazo -- Pte. III. -- 9. Píldoras mágicas -- 10. Lucha alimentaria 
<br/><br/> Los desafios y riesgos del sistema globalizado de produccion y distribucion de alimentos y los desajustes en la dieta de los distintos habitantes del planeta son los temas principales de esta libro. Paul Roberts explica cómo, a pesar de que jamás se ha producido mas comida a precios bajos, estamos creando nuevas enfermedades y desabasteciendo nuestros océanos , lo que puede conducir a un colapso de nuestro sistema alimentario. 
<br/><br/> AREA SOCIOHUMANISTICA 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788466639982 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Abastecimiento de alimentos<br/>Nutrición
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.8  / R643