TY  - BOOK
AU  - Smith,Jhon E.
TI  - Biotecnología
SN  - 9788420010656
U1  - 660.62 
PY  - 2004///
CY  - Madrid
PB  - Acribia
KW  - Biotecnología de alimentos
KW  - Biotecnología ambiental
KW  - Biocombustibles
KW  - Proteinas unicelulares
KW  - Ingenieria genética
N1  - Incluye bibliografia (p. 253-256); La naturaleza de la biotecnología.--Sustratos para la biotecnología.--Genética y biotecnología.--Tecnología de la fermentación o bioproceso.--Tecnología enzimática.--Generación biológica de combustible.--Proteina unicelular.--Biotecnología y medicina.--Biotecnología medioambiental.--Biotecnología en las industrias agrícola y forestal.--Biotecnología de los alimentos y bebidas.--Protección de inventos biotecnológicos.--Seguridad en la biotecnología.--Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad
ER  -