Bioquímica [electronic resource] /
Donald Voet, Judith G. Voet , traducción Pablo Baldi ... [et al.].
- 3a ed.
- Buenos Aires : Editorial Medica Panamericana, 2006.
- xv? 1756 p + 1 Cd - Rom.
Titulo original : Biochemistry.\ El CD-Rom en ingles que acompaña el libro, contiene una serie extensa de ejercicios interactivos y exploraciones guiadas, animados por computacion \Tambien incluye una serie de ejercios de Kinemages. Estas son imagenes coloreadas animadas por computacion de proteinas y acidos nucleicos selecciónadas que se describen en el texto.
Introducción y generalidades.--Biomoleculas.--Mecanismo de Acción de las enzimas.--Expresion y transmision de la informacion genetica.--Bioquímica--Genetica.--Origen de la vida.--Propiedades del agua.--Principios de termodinamica.--Acidos nucleicos.--Tecnicas de purificacion de protinas y acidos nucleicos.--Estructuras covalentes de las proteinas y los acidos nucleicos.--Estructuras tridemensional de las proteinas.--Metabolismo