TY - BOOK AU - Useche Aldana,oscar TI - Biodesarrollo y economia campesina: aportes para el estudio de la agroindustria panelera en Colombia SN - 9789587630176 U1 - 307.1416 PY - 2011/// CY - [Bogotá] PB - Corporación Universitaria Minuto de Dios KW - Industria panelera KW - Aspectos economicos KW - Siglo XXI KW - Colombia KW - Campesinos KW - Desarrollo sostenible N1 - Incluye bibliografia p. (244-254); Problemas del biodesarrollo -- Los nuevos problemas de la economia campesina en los contextos de la globalizacion y el libre comercio -- Distintas dimensiones de la Colombia panelera -- Dos casos regionales de producción panelera en un contexto de economia campesina -- Empobrecimiento y equidad, retos para el desarrollo de la economia campesina panelera -- La panela como parte de los circuitos agroalimentarios regionales -- Guerra, resistencia y organizacion: los campesinos paneleros ante estos problemas -- Resistencia social y organizacion del campesinado ER -