Mora, Rafael J. F.

Soporte nutricional especial / Rafael J. F. Mora. - 2a ed. - Bogotá : Editorial Medica Panamericana, 1997. - 341 p.

Incluye indice Analitico.

Bibliografia (p. 321-322)

Organizacion de la unidad de soporte metabolico y nutricional.--Bases bioquímicas del metabolismo energetico y proteico.--Estados metabolicos especiales y su manejo.--Sindrome de intestino corto

95891812


Nutricion.

615.84 / M67s