Nutrición clínica y dietoterapia /
Liliana P. Rodota y María Eugenia Castro.
- Buenos Aires : Editorial Medica Panamericana, 2012.
- xiii; 697 p. il. + 22 laminas en color.
Incluye indice analitico; las 22 laminas en color se encuentran adjuntas al final de las paginas.
Nutricion normal -- Evaluacion y soporte nutricional -- Nutricion en trastornos metabolicos y enfermedades cardiovasculares -- Nutricion en patologías renales -- Nutricion en patologías especiales -- Nutricion en enfermedades gastrointestinales -- Nutricion y cirugia