Feijoó, José Luis. <br/><br/>
Alimentos y bebidas :  su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / 
 Alimentos y bebidas 
José Luis Feijoó, Mónica Laura García, María Claudia Degrossi. 
 - Buenos Aires :  Ugerman Editor,  2018. 
 - 352 páginas :  ilustraciones. 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>987-9468-64-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos en hoteles.<br/>Bebidas en hoteles.
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>658.5  / F297