Ramos Galvan, Rafael. <br/><br/>
Alimentacion normal en niños y adolescentes :  teoria y practica / 
Rafael Ramos Galvan. 
 - Mexico :  Manual Moderno,  1985. 
 - 785 p. 
<br/><br/> Incluye indice. 
<br/><br/>Bibliografia cada capitulo. 
<br/><br/>Bases cientificas de la nutricion.--Los tres enfoques de la alimentacion.--La practica de la alimentacion.--Concepto de nutricion nutrimentos alimentos y dieta.--Aminoacidos y proteinas.--Individualidad de las proteinas.--Clasificacion de las proteinas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9684263066 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dieta baja en grasas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>649.3  / R15a