Organizacion en hoteles I /
Fernando Ramos Martin.
- Mexico : CompaƱia Editorial Continental, 1983.
- 306 p.
- Enciclopedia de hoteleria y turismo ; 8 .
Incluye bibliografia.
Breve historial.--Aspectos legales en hoteles.--Estructura organizacional en hoteles.--Departamento de reservaciones.--Departamento de recepcion.--Departamento de ama de llaves