Zuleta, Adriana. <br/><br/>
Mitos y realidades de los alimentos :  lo que usted siempre creyo saber y nunca puso en duda / 
Adriana Zuleta. 
 - Bogotá :  Norma,  2002. 
 - xxvii, 142 p. 
<br/><br/> Subtitulo tomado de la caratula. 
<br/><br/>Aceites, mantequillas y grasas.--Carne, pollo, pescado y huevos.--Lacteos y derivados.--Harinas.--Frutas y verduras.--Azucares.--Bebidas.--Miscelanea 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958046863X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutricion.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.34  / Z85m