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Evaluación higienico-sanitario de la leche cruda proveniente de la zona de Turbaco, destinada para leche U.H.T. en la Cooperativa de Ganaderos de Cartagena (Codegan Ltda) en los meses de agosto y septiembre del 2004 / Jhanattan Romero Escalante, Nancy Pérez Gaviria ; asesores, Ervin Caro, Tulio Olier, Farid Hurtado.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2004.Descripción: 72 hTipo de contenido:
Tipo de medio:
  • sin mediacion
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • BAC 2004 R763
Recursos en línea: Nota de disertación: Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2004.
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Trabajos de grado Miguel Henríquez Emiliani Trabajo de grado Trabajos de grado BAC 2004 R763 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 019714

Incluye anexos.

Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2004.

Incluye bibliografia.

Bacteriologia

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