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Condiciones higienico - sanitarias en que se elabora y comercializa el jugo de zapote en el muelle de Los Pegasos de la ciudad de Cartagena de Indias / Yuleydis García Camelo, Mayled Morales Contreras, Nidia Sarkar Roa ; asesor, Luis Fernando Morris.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2003.Descripción: 58 hTipo de contenido:
Tipo de medio:
  • sin mediacion
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • BAC 2003 G216
Recursos en línea: Nota de disertación: Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2003.
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Trabajos de grado Miguel Henríquez Emiliani Trabajo de grado Trabajos de grado BAC 2003 G216 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 019704

Incluye anexos.

Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2003.

Incluye bibliografia.

Bacteriologia

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