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Alimentacion normal en niños y adolescentes : teoria y practica / Rafael Ramos Galvan.

Por: Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Mexico : Manual Moderno, 1985.Descripción: 785 pTipo de contenido:
Tipo de medio:
  • sin mediacion
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9684263066
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 649.3 R15a
Contenidos:
Bases cientificas de la nutricion.--Los tres enfoques de la alimentacion.--La practica de la alimentacion.--Concepto de nutricion nutrimentos alimentos y dieta.--Aminoacidos y proteinas.--Individualidad de las proteinas.--Clasificacion de las proteinas
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Libros Miguel Henríquez Emiliani General General 649.3 R15a (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 640-ECODOM 010647

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Bases cientificas de la nutricion.--Los tres enfoques de la alimentacion.--La practica de la alimentacion.--Concepto de nutricion nutrimentos alimentos y dieta.--Aminoacidos y proteinas.--Individualidad de las proteinas.--Clasificacion de las proteinas

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