Plan estratégico para el desarrollo del personal en el restaurante Bocaditos Madrid de la ciudad de Cartagena : (Registro nro. 2818)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02891nam a2200265 4500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20250329165412.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 180403s2024 000 0 eng d |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | CO-CtgCURN |
| Language of cataloging | spa |
| Transcribing agency | coctgcurn |
| 082 0# - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | ADE 2024 |
| Item number | B277 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Barros Segovia, Evilena. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Plan estratégico para el desarrollo del personal en el restaurante Bocaditos Madrid de la ciudad de Cartagena : |
| Remainder of title | para la mejora de la calidad del servicio, la atención al cliente y la competitividad en el mercado gastronómico / |
| Statement of responsibility, etc. | Evilena Barros Segovia; Jhonier de Jesús Palencia Martínez; Danna Michel Pereira Duarte; Angie Margarita Leon Corrales; directoras: Ivonne Tatiana Lambis Villalba; Ibeth Patricia Barrios Puello. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | Cartagena de Indias : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Corporación Universitaria Rafael Nuñez, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2024. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 100 hojas. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc. note | Trabajo de grado (Administración de Empresas). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias contables y administrativas. Administración de Empresas, 2024. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | "El restaurante Bocaditos Madrid, ubicado en la ciudad de Cartagena, se enfrenta a un desafío crítico relacionado con la alta rotación de su personal, lo cual afecta significativamente la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Este estudio se ha diseñado con el objetivo de desarrollar un plan estratégico que mitigue este problema, mejore la capacitación y la motivación de los empleados, y fomente un ambiente laboral positivo y colaborativo. La investigación adopta un enfoque mixto, combinando métodos cuantitativos y cualitativos para proporcionar una comprensión holística del problema. El estudio se basa en diversas metodologías para la recolección de datos. Se han aplicado encuestas de satisfacción laboral a todos los empleados, con el fin de obtener una visión detallada de sus percepciones y experiencias laborales. Además, se realizaron entrevistas semiestructuradas con gerentes y supervisores para obtener una perspectiva más profunda y cualitativa sobre los desafíos y oportunidades en la gestión del personal. La revisión de documentos internos, como registros de desempeño y rotación del personal, también ha sido fundamental para complementar el análisis." |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Administración de empresas |
| Form subdivision | Tesis y disertaciones academicas. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Palencia Martínez, Jhonier de Jesús. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Pereira Duarte, Danna Michel. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | León Corrales, Angie Margarita. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Barrios Puello, Ibeth Patricia, |
| Relator term | directora. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Lambis Villalba, Ivonne Tatiana, |
| Relator term | director. |
| 856 ## - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/ET-snfVGXc5MrkpFY0R0GNsBv-xw7FMW8Tk5qxcDsU6wCQ?e=HsFxEH">https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/ET-snfVGXc5MrkpFY0R0GNsBv-xw7FMW8Tk5qxcDsU6wCQ?e=HsFxEH</a> |
| Public note | Click aqui para ver el recurso en texto completo |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Institution code [OBSOLETE] | MHC |
| -- | MHC |
| Koha item type | Trabajos de grado |
| Classification part | ADE 2024 |
| Item part | B277 |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Collection | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Inventory number | Total checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Trabajos de grado | Miguel Henríquez Castañeda | Miguel Henríquez Castañeda | Trabajo de grado | 03/29/2025 | El autor | 350000.00 | 025346 | ADE 2024 B277 | 025346 | 10/26/2019 | 1 | 10/26/2019 | Trabajos de grado |