Alimentos y bebidas : (Registro nro. 26637)

Detalles MARC
000 -LEADER
campo de control de longitud fija	00858nam a2200241 a 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control	20260701201912.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	180910s2018 000 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro	987-9468-64-3
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	CO-CtgCURN
Lengua de catalogación	spa
Centro/agencia transcriptor	coctgcurn
080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL
Número de la Clasificación Decimal Universal	658.5
Número de ítem	F297
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Feijoó, José Luis.
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título	Alimentos y bebidas :
Resto del título	su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /
Mención de responsabilidad, etc.	José Luis Feijoó, Mónica Laura García, María Claudia Degrossi.
246 2# - FORMA VARIANTE DEL TITULO
Título propio/Titulo breve	Alimentos y bebidas
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc.	Buenos Aires :
Nombre del editor, distribuidor, etc.	Ugerman Editor,
Fecha de publicación, distribución, etc.	2018.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	352 páginas :
Otros detalles físicos	ilustraciones.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Nota	Contiene bibliografía.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Alimentos en hoteles.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Bebidas en hoteles.
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona	García, Mónica Laur,
Término indicativo de función/relación	autor.
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona	Degrossi, María Claudia,
Término indicativo de función/relación	autor.
776 0# - ENTRADA DE FORMULARIO FÍSICO ADICIONAL
Número Internacional Estándar del Libro	987-9468-62-7
852 ## - LOCALIZACIÓN
Ubicación	MHC
Sublocalización o colección	MHC
Ubicación en estantería	BK
Parte de clasificación	658.5
Parte de ítem	F297

Existencias
Estatus retirado	Estado de pérdida	Estado de daño	Clasificación normalizada Koha para ordenación	No para préstamo	Colección	Biblioteca de origen	Biblioteca actual	Ubicación en estantería	Fecha de adquisición	Número de inventario	Total de préstamos	Signatura topográfica completa	Código de barras	Visto por última vez	Tipo de ítem Koha	Nota pública	Coste, precio normal de compra	Precio de reemplazo
			658_500000000000000		General	Biblioteca Miguel Henríquez Castañeda	Biblioteca Miguel Henríquez Castañeda	Libros	2025-03-29	023400		658.5	023400	2025-03-29	Libros	650-ADMINS	250000.00	2025-03-29