Contabilidad para hoteles / Ernest B. Horwath , Louis Toth, John D. Lesure.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Mexico : Editorial Diana, 1983.Descripción: 443 pTipo de contenido: - sin mediacion
- volumen
- 968130201X
- 657.8 H675
Contenidos:
Hoteles-contabilidad.--Organizacion del hotel.--Nominas.--Industria del hospedaje.--Control de los Alimentos.--Control de productos alimenticios, principios y procedimientos.--Venta de alimentos y el sistema de análisis de costos
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Libros
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Biblioteca Miguel Henríquez Castañeda Libros | General | 657.8 H675 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 650-ADMINS | 010883 |
Incluye indice.
Hoteles-contabilidad.--Organizacion del hotel.--Nominas.--Industria del hospedaje.--Control de los Alimentos.--Control de productos alimenticios, principios y procedimientos.--Venta de alimentos y el sistema de análisis de costos
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